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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>蛋白質殺手-狂牛病、致死性失眠症與普利子的糾葛之謎



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普利子，不是病毒，不是細菌，而是一種普通的蛋白質，
但可能透過遺傳、傳染與隨機發生三種形式，對動物及人類的大腦造成大破壞。
更為神秘且可怕的是，普利子不是生物，不含DNA，也幾乎沒辦法摧毀。

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>飲食的科學觀：葉黃素的神奇效果



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類胡蘿蔔素多達六百多種，而日常食用約50~60種。而葉黃素是類胡蘿蔔素群中一種。它存在於水果蔬菜中而又以深色的蔬果含量較高，人體是無法合成，必須經由食物或營養補充。 葉黃素被研究人員發現證實是抑制脂質對過氧化作用最有效的成分之一。 另外，葉黃素是視網膜和水晶體截至目前為止唯一被發現的營養素，是眼睛不可欠缺的營養要素之一。葉黃素本身是抗氧化劑，可中和有害的自由基，也可吸收對眼睛有害的藍色光，眼睛的網膜中央存在著黃斑區，它們扮演著濾光鏡的角色，可捕捉自由基，避免光線對眼睛造成氧化傷害。 本書收錄詳盡有關植物色素，以類蘿蔔素家族為主。從基礎的數種植物色素之認識、如何從食材區分出色素的種類、對人類生理功能所扮演的角色、預防眼疾及改善視力、電腦族徵候群之介紹、預防文明病、有抗氧化能力與抗癌或抑制癌症等等之科學性實證的報導訊息與以科學觀點教導正確的飲食，可作為平日飲食攝取之參考。作者簡介：
賴韻竹
審訂：台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長 謝明哲教授。

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>神秘風暴SARS



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2003年3月12日，世界衛生組織發出全球警告，一種新型傳染病正在迅速蔓延，這種傳染病被稱為嚴重呼吸道症候群（SARS），又稱非典型肺炎。其擴散的速度之驚人，甚至因為目前地球村的關係，造成全球的恐慌，為因應此種疾病的迅速發展，希望能透過本書來告知讀者正確的觀念。讀者可以從中獲得的訊息：

• 1.全方位預防措施與諮詢指南；
• 2.專家題共的中藥秘方；
• 3.醫學界專家的獨到見解；
• 4.各地官方機構的應對策略；
• 5.非典型肺炎的根源及蔓延；
• 6.關於醫護人員被排除的感慨與備隔離者的無奈等的報導；
• 7. 疫情對經濟與社會所造成的影響。

編者簡介梁秉中教授，香港威爾斯親王醫院整形外科及創傷學系教授，香港顯微外科及手部外科專家，香港中文大學醫學院整形外科及創傷學系講座教授及香港大學中醫中藥臨床研究中心總監。黃英勇醫生，新加坡國家環境局衛生學院院長，曾任職新加坡環境發展部檢疫及防疫處。

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>漫畫中醫養生圖典(全新增修版)



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全球第一本！
用漫畫解析陰陽五行、五臟六腑、經絡循行的千古養生法

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>健康的極致飲食法



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改變飲食，就能改變健康

清貴廚房的飲食哲學！即使生病，也不要成為病人

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>中醫脈學十講



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中醫脈學給人的感覺通常是博大精深。本書分十講，從脈學的淵源，脈搏的生理、性類，常見的三部脈法、橈骨動脈脈法、張仲景脈法以及切脈在臨床上的應用等幾方面，詳細解剖脈學，讓讀者對脈學和切脈有個全面客觀的認識。

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>健康藥膳偏方



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脾胃是人體消化的重要關卡，中醫傳統特別重視膳食調配，獨特地創造了食療基礎理論。食調的獨特之處在於「辯證施治」，依據用膳者的具體情況、季節、氣候、地理環境等諸因素，進行綜合整體考慮，「食藉藥力，藥助食威」，達到治病、強身、抗老的特殊功效，不僅治療，還兼具扶正固本之功效。

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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>圖解瑜伽自然健康法(附VCD)



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瑜伽體位法源於五千年前的印度，乃苦修者藉模仿動物的姿勢並加以修正而得，是順應自然法則，配合呼吸調息、動靜平衡、身心統一等要訣，刺激身體恢復本身之自覺與自癒能力的一種健康法門。作者集25年的瑜伽教學經驗，由淺入深、由易而難的逐一圖解介紹40種瑜伽基本體位完成式與變化式，以將近200幅動作分解圖片詳細說明，並針對各種疾病提供預防與治療的修練姿勢參考，是比藥石更有用的身心自然健康法。

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